Lenticchie 2014

lenticchie14…ogni lenticchia un soldino!”. Con questo detto spesso i bambini venivano convinti a mangiare quelle rotonde cosine che da piccoli sicuramente non affascinano.

Le lenticchie sono leguminose conosciute fin dall’antichità e con ottime proprietà nutrizionali: ricche di fibre, sali minerali, vitamine, nonché ottime per l’apporto proteico. Continua…